Gli amanti dei dolci non dovrebbero perdersi questo locale!
Acqua Dolce
十糖水 🍨
Un negozio di dolci in stile cinese, con una decorazione semplice e retrò.
Offre vari prodotti come palline di taro – fatte a mano!, budino, pasta di taro e creazioni di ghiaccio.
Le mie preferite sono le Taro balls, un dessert della cucina tradizionale cinese e taiwanese, famoso in Cina soprattutto nel FUJIAN meridionale, la regione che si trova proprio davanti all’isola di Taiwan. Gli ingredienti principali sono patate dolci, patate viola, farina di tapioca e altri materiali.
Dovete assolutamente provare la loro specialità “dieci fiori “ !十样花
Personalmente vi consiglio anche la “cima di neve con gelatina di erba” 仙草雪顶
a base di gelatina alle erbe, miele, fagioli rossi e gelato.
Ogni volta che vado da Acqua Dolce la mangio!
Insomma, se amate il gusto dolce e siete curiosi di sperimentare sapori nuovi, provate le Taro Balls!
Acqua Dolce si trova in Via Faenza 12R, Firenze
Orario di apertura: dalle 11:30 alle 21:30